青島酒店管理職院積極踐行“企業(yè)出題、校企共答、市場閱卷”的產(chǎn)教融合理念，攜手省級民宿聚集區(qū)沙子口街道，共同成立民宿研究創(chuàng)新基地。11月10日，“沙子口·山海仙居旅游民宿集聚區(qū)—青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學院民宿研究創(chuàng)新基地”揭牌儀式在嶗山區(qū)沙子口街道舉行。

作為省級民宿聚集區(qū)，沙子口街道憑借嶗山風景區(qū)的優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源與獨特濱海景觀，已擁有超過80家民宿經(jīng)營主體，目前當?shù)孛袼蕻a(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期。為進一步服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，學校民宿管理與運營專業(yè)精準對接發(fā)展需求，將依托民宿研究創(chuàng)新基地破解本地企業(yè)經(jīng)營難題，為當?shù)孛袼蕻a(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能。

民宿研究創(chuàng)新基地致力于將民宿企業(yè)的真實需求轉(zhuǎn)化為教學課題，組建由學院專業(yè)教師、行業(yè)資深顧問及民宿經(jīng)營者共同構(gòu)成的團隊，搭建“教學-研究-實踐”三位一體的合作平臺。除常規(guī)的人才輸出外，創(chuàng)新基地還將結(jié)合沙子口民宿的特色，開發(fā)“山海景觀民宿產(chǎn)品設(shè)計”“在地文化體驗項目研發(fā)”等定制化課題。同時，創(chuàng)新基地將為本地民宿提供運營診斷、成本管控、服務(wù)標準化建設(shè)等全方位支撐，助力民宿產(chǎn)業(yè)向“品質(zhì)化發(fā)展”轉(zhuǎn)型。

此次產(chǎn)教融合將為沙子口民宿發(fā)展注入新動能，標志著校地合作在推動民宿提質(zhì)與鄉(xiāng)村振興方面邁出了關(guān)鍵一步。未來，青島酒店管理職院還將探索共建人才實訓(xùn)基地、合辦創(chuàng)業(yè)大賽等合作模式，進一步拓展產(chǎn)教融合路徑，實現(xiàn)教育資源與地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的精準對接。